עוגיות שוקולד רכות

Name: עוגיות שוקולד רכות
Yield: 8 Servings
Ingredients: BAKEIT שוקולד: 1 אצבע; ביצים: 1; קמח לבן: 1/2 כוס; סוכר לבן: 1/2 כוס פחות כף

עוגיות שוקולד סופר רכות

1 אצבע

1/2 כוס

1/2 כוס פחות כף

Adjust Servings:

תנור אפייה

כף

נייר אפיה

תבנית אפייה/אינגליש קייק

מיקסר ידני או שולחני

Ingredients

אופן הכנה:

מחממים תנור ל 180 מעלות.

טורפים בעזרת מטרפה או מקציפים בעזרת מיקסר יחד את הביצה והסוכר במהירות גבוהה, עד שהתערובת בהירה ותפוחה.
מוציאים 1 אצבע BAKEIT שוקולד לקערה גדולה וממיסים במיקרוגל בפולסים עד להמסה מלאה. מוסיפים לקערת הביצים והסוכר וטורפים עד שכל התערובת נצבעת שוקולד.
שופכים את הקמח על התערובת ומקפלים פנימה בעזרת לקקן רק עד שכל הקמח נבלע בתערובת.
מניחים בעזרת שתי כפיות עיגולים על נייר האפייה (יש לעשות מרווחים בין עוגיה לעוגייה מאחר והעוגיות תופחות משתטחות במהלך האפיה).
אופים בין 5-6 דקות.
מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות יוצאות מהתנור כשהן רכות ומתקשות מעט לאחר קירור בחוץ).